Opinion Ciatti Elementare

Quattro forme e una base con gli alloggiamenti: sfera, cilindro, cubo, prisma. Finito di usarli, ognuno torna nel proprio posto, come nei giochi a incastro della prima infanzia.

Ognuno lavora davvero. La sfera macina il sale grosso e le spezie. Il cilindro fa da mattarello in miniatura: stende la sfoglia e ammorbidisce la carne. Il cubo toglie le squame al pesce. Il prisma porta una lama sul lato inferiore e trita gli ortaggi.

Marmo di Carrara e inserti d'acciaio inox, cinque chili sul piano di lavoro. Il peso non è un dettaglio estetico: è quello che rende efficace ogni gesto.

Ingombro 38 x 11 cm, altezza 18. Studio Lievito l'ha disegnato per restare fuori, non chiuso in un cassetto insieme alle altre cose.